我們的腸道中，微生物的數目為40兆左右。超過我們所有細胞加起來的30兆個細胞，裡頭更有超過1000種不同種類的細菌，基因總數超過330萬，是我們人類基因的150倍（人類基因約2.2萬個基因），總重更是可以重達2公斤。

我們的腸道微生物群有三分之一是大致上共同擁有的，另外三分之二則是每個人特有的，換句話說，腸道中的微生物菌相就像個人的身分證。

腸道菌對我們的幫助：

• 腸道菌有助於身體幫助消化胃和小腸無法消化的某些食物。
• 腸道菌有助於生產一些維生素（例如維生素B和維生素K）。
• 腸道菌有助於我們抵抗來自其他微生物的侵害，保持腸粘膜的整體性。
• 腸道菌在免疫系統中起重要作用，發揮屏障作用。
• 健康均衡的腸道微生物群是確保消化功能正常的關鍵。

瞭解到肚子裡居民的重要性，下次小感冒時就先別濫服用抗生素，這樣可是會流失大量的腸道菌，重新建立起健康的腸道菌王國是要花不少時間的，因此，腸道菌豐富度越高對於健康是越有幫助的，天然的食物來源都是良好腸道菌的攝取管道，不一定要吃益生菌唷！每週自助餐都選不同的蔬菜，自然而然可以把腸道菌顧的好好的。